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Von ‚Golden Milk‘ zu ‚Moon Milk‘ – der Aufstieg ayurvedischer Milchmischgetränke

Mit ‚Golden Milk‘, der ‚Goldenen Milch‘, fing es an. Nun wird die ‚Goldene Milch` Stück für Stück von der pastellfarbenen ‚Moon Milk als trendy Schlummertrunk abgelöst.

Was die Frage aufwirft, wer oder was löste dieses neue Interesse an Kräuter- und Gewürz-Milchgetränken aus – und ob sie den Hype überhaupt wert sind?

Wo begann der Trend?

In Indien sind Mischungen aus warmer (Pflanzen-)milch und Kräutern nichts Neues. So ist die typische Moon-Milk-Mischung aus Kardamom, Zimt und dem ayurvedischen Kraut Ashwagandha schon Hunderte von Jahren alt.

Es ist kein Zufall, dass mit dem steigenden Interesse am Ayurveda (dem traditionellen Gesundheitssystem Indiens) auch immer bekannter wird, wie wohltuend wärmende Getränke aus Milch, Kräutern und Gewürzen sein können.

Was macht sie so besonders?

Was ‚Goldene Milch‘ und ‚Moon Milk‘ von anderen Milchgetränken abhebt, sind ihre ayurvedischen Kräuter, z. B. Kurkuma und Ashwagandha, die auch adaptogen wirken.

Adaptogene helfen dem Körper im Wesentlichen, sich an emotionale und körperliche Stressfaktoren anzupassen. Ashwagandha ist eines der häufigsten Adaptogene in diesen beliebten Milchmischungen. In der ayurvedischen Heilkunde ist es dazu eines der meistverwendeten Kräuter.

So mischst du ‚Goldene Milch‘ und ‚Moon Milk‘

Goldene Milch
Erhitze deine Lieblingsmilch sanft in einem Topf. Dann rühre gemahlene Mandeln, Kardamomkapseln, Safran, gemahlene Kurkuma und gemahlene Ashwagandha (nach Geschmack) ein.

 

Moon Milk
Rühre Kardamom, Zimt, Muskat und Ashwagandha in deine warme Lieblingsmilch ein.

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